Für Leib und Seele - Auszeichnung

Wir freuen uns die Auszeichnung "Für Leib und Seele" erhalten zu haben. Das Biosphärenreservatsamt Schaalsee-Elbe vergibt in Zusammenarbeit mit einer regionalen Jury bei Erfüllung bestimmter Voraussetzungen die patentrechtlich geschützte Regionalmarke

Sommer, Sonne, Federwolken am Himmelsblau. Eine alte Hofstelle zwischen Schaalsee und Ostseestrand im hügeligen Nordwestmeckle...

NDR Heimatküche zu Gast auf dem Kastanienhof

Auf dem Kastanienhof ist ein Spargelmousse mit Erdbeeren derzeit das Lieblingsdessert von Onlineredaktion pett 27. April ...

Süße Versuchung, Spargelmousse mit Erdbeeren

Wahrscheinlich fragen Sie sich, was macht jetzt dieser Koch in der Serie „Naturnah“? Zusammen mit Hajo Kahl, der an diese...

Wildkräuter Smoothie vom Wegesrand

Ein Arme-Leute-Essen ist heute in Gourmet-Restaurants zu finden – und auf dem Bülower Kastanienhof – Quelle: https://www.s...

Sommergewitter mit Dicken Bohnen

Neues Zuhause für Rebhuhn und Igel Bülow: Vielleicht ahnend, dass einhundert Jahre später zwei Drittel der Feldhecken in Mec...

Schweriner Volkszeitung vom 10.11.2018

Termine: 7.8.2018, 19.30 Uhr Öffentliche Sitzung der Gemeindevertretung Königsfeld. Auf der Tagesordnung steht u.a. der Besch...

Windmühlen Terror in NWM

Von Butterkopf bis Teufelsohr - Die Kastanienhof Gemüse - Saatbank...

Von Butterkopf bis Teufelsohr (Schweriner Volkszeitung vom 3.2.2018)

Die Zitrone des Nordens ist Vitaminbombe, Vogel-Nährgehölz und Gartenschmuck im Winter....

Bei uns wo die Zitronen blühen

Hajo Kahl vom Kastanienhof spricht mit Fernsehkoch Tarik Rose über die Wertigkeit von Lebensmitteln. Im Fokus stehen hierbei...

Krasse Kräuter vom Schaalsee, Tarik Rose kocht mit Hajo und Dirk auf dem Kastanienhof

Martin Reich vom Schweizer Kochverband kreiert mit Dirk Endrulat im Kastanienhof in Bülow neue Gerichte...

Mecklenburgs kreative Küche

Heute möchte ich für ein Kraut in die Bresche springen, bei dessen Anblick viele Gärtner zu Unkrautvernichter und...

Vitaminbombe und Gartenhelfer

Falls es Dich in den nächsten Tagen mal auf den Kastanienhof verschlagen sollte, kann es sein, dass Du mich in ehrfürchtig,...

Scharbockskraut, Fluch und Segen im Frühlingsgarten

Kastanienhof - Luxusimmobilien für Erdkröte, Ringelnatter und Minikrokodil Als wir vor fast dreizehn Jahren auf den...

Kastanienhof – Luxusimmobilien für Erdkröte, Ringelnatter und Minikrokodil

Wir freuen uns die Auszeichnung "Für Leib und Seele" erhalten zu haben. Das Biosphärenreservatsamt Schaalsee-Elbe vergibt in...